Menu Terroir
Saumon mariné, Concombre et Yaourt
Ou
Pied de Cochon coustillant, Crème de Choufleur
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Magret de Canard, Potiron et Oignon rouge
Ou
Filet d’Omble Chevalier, Fenouil et Pomme
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Trio de Crèmes brûlées aux trois Senteurs
Ou
Sélection de Fromages affinés